Começar o dia com um bom pequeno-almoço é necessário para toda a família, vamos ver ideias práticas de como prepará-lo.
Para um pequeno-almoço saudável e completo recomenda-se que contenha 3 alimentos básicos dos seguintes grupos:
- Produtos lácteos, como leite, iogurte e queijo.
- Cereais: podem ser cereais de pequeno-almoço, tostas ou pão para uma torrada pequena, todos eles preferencialmente integrais.
- Fruta fresca ou sumo natural.
Vamos ver ideias para 10 pequenos-almoços rápidos e saudáveis:
- 2 tostas de pão integral com doce de fruta sem açúcar e iogurte.
- Mistura de vários frutos vermelhos com iogurte e muesli com frutos secos e cereais.
- Bolachas de arroz ou de milho, queijo fresco com 0% de matéria gorda e sumo de laranja natural.
- Banana, tostas de pão de centeio integral com queijo e sumo de frutas.
- Taça de Activia natural com pedaços de morango e sanduíche integral de peru.
- Chá verde, salada de frutas e iogurte magro com cereais integrais de pequeno-almoço.
- Café com leite meio-gordo, sanduíche de pão integral com atum em azeite e um kiwi.
- Uma maçã e uma sanduíche de pão integral com queijo fresco.
- Café com leite meio-gordo, uma fatia de bolo caseiro e uma taça de morangos.
- Infusão com leite meio-gordo, maçã assada e tosta com peru.
Se lhe apetecer "algum extra", pode acrescentar ao seu pequeno-almoço um alimento proteico, como por exemplo: ovo, frango, tofu ou, porque não, peixe gordo. Isso sim, é importante que continue equilibrado e é recomendável que contenha os três grupos de alimentos básicos de que falámos anteriormente.
Todos para a mesa para tomar o pequeno-almoço!
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