Salada de Feijão Frade com Atum e Gengibre
Casa
2/10/2018
Para 10 pessoas
INGREDIENTES
- Feijão Frade Cozido 1,5 kg
- Atum fresco corado 700 g
- Cebola picada 100 g
- Ovo Cozido em gomos 10 unidades
- Sumo de Limão 1 dl
- Azeite Oliveira da Serra Ouro 2 dl
- Coentros picados q.b.
- Gengibre picado q.b.
- Sal Marinho tradicional q.b.
- Pimenta de Moinho q.b.
PREPARAÇÃO
Envolva o atum lascado com o feijão, guarneça com a cebola e o gengibre. Tempere com azeite Oliveira da Serra Ouro, sumo de limão, sal e pimenta.
Na hora de servir, adicione o ovo cozido e os coentros.
*** Este texto foi escrito ao abrigo do novo Acordo Ortográfico. ***