BRUNCH DO DIA DA MÃE

BRUNCH DO DIA DA MÃE

O Dia da Mãe está a chegar e é o dia perfeito para lhes demonstrar o quanto gostamos delas e o muito que significam. Ausonia propõe-lhe preparar um brunch ou um pequeno-almoço tardio com doces ou salgados. Cuidar dela é a maneira perfeita de festejar este dia!


Ausonia oferece-lhe uma ideia deliciosa para festejarem juntas este Dia da Mãe: um brunch pensado para ela, com o que ela gosta mais e que todos irão adorar! Surpreenda-a e ofereça-lhe uma lembrança inesquecível de um dia 5 estrelas.  

Se quer procurar uma receta para se inspirar e preparar este brunch caseiro, esta é a altura… Clique aqui e deixe que a fome a invada com a nossa secção de receitas! 

1. A sua cor favorita como protagonista

Se quer criar um ambiente calmo e aprazível, tal como ela gosta, basta escolher uma cor (melhor ainda se for a sua favorita) e usá-la como base para a decoração. Por exemplo, se ela adora o rosa, faça com que essa cor se destaque em toda a decoração. Não vale a pena ficar obcecada, não é preciso que seja tudo cor-de-rosa, basta apenas dar-lhe um toque atraente. Por exemplo: 

  • Comece com uma limonada rosa servida em copos altos com palhinhas cor-de-rosa. Também pode servir sidra e colocar umas framboesas no copo.
  • Compre uma toalha de mesa na gama dos rosas, guardanapos e pratos nos mesmos tons e o resultado será uma visão feminina e festiva.
  • Pode igualmente criar centros de mesa com flores coloridas, como cravos rosas e brancos.
  • Pode até comprar bolinhos cor-de-rosa e servir uma tarte de morango, que é um doce ideal para este dia especial.

 Parece-lhe bem a receita de Trifle de Frutos Vermelhos? Consulte-a aqui 

2. Escolha uma temática única

Brunch temático do Dia da Mãe. Que grande plano! Uma decoração divertida e festiva, com cores brilhantes, misturando e combinando pratos, copos e guardanapos em tons amarelos, vermelhos e azuis. Pense em sanduíches com recheios coloridos, como salada de caranguejo, presunto com tomate, caril de frango, atum com maionese... Imaginação ao poder!

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E para a sobremesa pode fazer mini tarteletes, gelados de pau ou sorvetes. E, claro, não se esqueça das guloseimas!

3. Em dourados

Se quer que ela seja a rainha da festa, aposte no dourado. Compre pratos de plástico ou de papel dourados ou prateados, copos, talheres e guardanapos. Até mesmo as bebidas podem ser "luxuosas". Faça um cocktail "sem álcool" do Dia da Mãe adequado para todos, misturando ginger ale ou sumo de maçã como base para lhe dar aquele tom dourado. E adicione um pouco de álcool para os mais velhos!

Sirva vários tipos de queijos com uvas. E acrescente também bolachas salgadas para acompanhar. E se quiser a cereja no topo do bolo, faça uma coroa de papel: assim não restarão quaisquer dúvidas de que é ela a rainha do dia!

4. Fã do chá?

Se é fã das infusões, este é o plano para si. Há imensos chás deliciosos e produtos feitos com chá para um brunch ou lanche. Combine pãezinhos doces, muffins e bolinhos com pequenas sanduíches recheadas, por exemplo, com salada de ovo, salmão fumado, salada de frango, pepinos e queijo. Aposte nos novos sabores.

O que achou deste artigo? Deixe-nos um comentário. E se quiser mais ideias para comemorar o Dia da Mãe, entre aqui  na secção onde reunimos as nossas ideias. 

 

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