Queijo cabra, coentros, pimento vermelho e pinhão torrado

Queijo cabra, coentros, pimento vermelho e pinhão torrado

Para 10 pessoas


INGREDIENTES

  • Queijo cabra em cubos 600 g
  • Pimentos vermelhos assados 100 g
  • Tomate limpo em cubos 150 g
  • Coentros em folha 10 g
  • Pinhão torrado 80 g
  • Azeite virgem extra Oliveira da Serra Bio 0.5 dl
  • Vinagre de vinho tinto 0.2 dl
  • Pimenta de moinho q.b.
  • Flor de sal q.b.

PREPARAÇÃO

Misture todos os ingredientes cuidadosamente.

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Perfume com os coentros.

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Este texto foi escrito ao abrigo do novo Acordo Ortográfico.

Oliveira da Serra

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