COMIDA PARA LEVAR PARA A PRAIA

COMIDA PARA LEVAR PARA A PRAIA

Se quer aproveitar para passar o maior tempo possível na praia durante estas férias, aqui tem as receitas mais simples, frescas e rápidas para desfrutar de um dia inteiro (e sem interrupções…) estendida numa espreguiçadeira mesmo ao pé do mar.


Anda à procura de ideias para levar todo o sabor de casa para a sombra maravilhosa do seu chapéu de sol? Então está com sorte!

A areia sob os pés, o doce som das ondas e um pouco de vento para completar o cenário: vale a pena aproveitar as férias junto ao mar, desde o primeiro até ao último minuto! Por isso, quando planear ir passar o dia todo na praia com a sua família, é preciso pensar primeiro em preparar algo fresco e leve para comer.
Aqui estão alguns conselhos e ideias úteis para preparar pratos frescos, leves e simples e desfrutar de cada minuto debaixo do chapéu de sol.

SALADA DE MASSA FRIA

A salada de massa é perfeita, porque até os mais pequenos gostam. Coza a massa normalmente, escorra-a e adicione-lhe imediatamente um fio de óleo ou azeite e misture bem para evitar que cole. Quando arrefecer, pode adicionar os ingredientes de que gostar mais.

A nossa dica: experimente adicionar tomates cherry frescos, cubinhos de presunto, mozzarella e manjericão!

SALADA DE ARROZ

Outro grande clássico do verão de que todos – ou quase todos - gostam. É mais adequada para se acrescentar picles, atum e milho, mas o seu único limite é a imaginação.

A nossa dica: para surpreender toda a gente, prepare-a com arroz preto e adicione curgetes e camarões. É de lamber os dedos!

TORTILHA

Outra receita muito simples e prática para levar para a praia, à qual também se pode adicionar uma vasta gama de ingredientes! Basta misturar os ovos, adicionar sal, pimenta e queijo parmesão. Em seguida, divirta-se a cozinhar, acrescentando presunto, curgete, batatas e qualquer outro ingrediente de que goste.

A nossa dica: em vez de usar a frigideira, cozinhe-a no forno. Ao eliminar o óleo para fritar, terá uma omelete mais leve e adequada para o verão.

PRESUNTO E MELÃO

O prato frio do verão por excelência. A vantagem é que para a sua preparação não precisa sequer de se aproximar do fogão: basta cortar o melão, enrolá-lo com o presunto e está pronto.

A nossa dica: corte o melão e o presunto em cubinhos para ser mais fácil de comer, até para os mais pequenos.

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