A Cozinha

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Como limpar e organizar a sua cozinha


A minha divisão favorita sempre foi e será a cozinha. Claro que o facto de gostar muito de cozinhar tem tudo a ver com a minha adoração por esta divisão mas, como também para a maioria das pessoas, mesmo que não gostem de cozinhar, a cozinha é certamente uma das divisões onde passam mais tempo.

É por isso natural que seja necessário organizar e limpar esta divisão mais vezes do que o normal. Se não temos de arrumar e limpar a sala todos os dias, dificilmente isso acontecerá com a nossa cozinha. Quanto mais não seja porque é o sítio onde preparamos os alimentos. E com isso é também preciso ter cuidados.

Por aqui há algumas regras simples que permitem que a cozinha esteja sempre limpa, organizada e arrumada.

Todos os dias, depois do jantar, a louça é colocada na máquina e tudo o que não pode ir à máquina é logo lavado à mão. Não ficam sobras de comida nos tachos. Tudo é devidamente acondicionado em caixas plásticas e colocado no frigorífico. O fogão é limpo todos os dias depois do jantar assim como a banca. A cozinha é varrida e a passadeira sacudida.

A louça da máquina é retirada e arrumada logo de manhã, depois da máquina ter lavado – e a louça que coloquei no escorredor é também devidamente arrumada para não acumular.

E estes pequenos passos são feitos quase diariamente:

O frigorífico é limpo e arrumado com regularidade! Sai tudo cá para fora e é lavado com água e um pouco de detergente sendo, depois, bem enxaguado.

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E tudo tem o seu sítio, também no frigorífico: nunca se deixa estragar nada, pois é fácil de saber tudo o que lá está – e os respetivos prazos de validade –, se tudo estiver organizado e for limpo regularmente.

De vez em quando também se deve dar uma volta aos armários e na gavetas dos talheres, onde é normal aparecerem ciscos e pó. Mais uma vez, é necessário tirar tudo para limpar convenientemente. Nas gavetas ou armários com mais “tralhas” e coisas miúdas, costumo utilizar cestos ou caixas transparentes, pois ajudam-me a manter a organização e é muito mais simples de limpar.

Se tiver um armário despenseiro, também é conveniente fazer uma limpeza regular, ver que artigos tem em falta e examinar prazos de validade. Utilize frascos vazios ou caixas para colocar massas, arroz, farinha ou açúcar, uma vez que estas conservam melhor os produtos e evitam que estes se espalhem pelo armário – o que acontece com frequência quando apenas se usam pequenas molas nos sacos de origem.

Pelo menos uma vez por semana convém limpar convenientemente o chão da sua cozinha, assim como a banca. O ideal é usar lixívia perfumada, como a Neoblanc, que garante uma desinfeção perfeita e um cheiro agradável.

É importante que desinfete com regularidade a cozinha para evitar que as bactérias se desenvolvam e contaminem os alimentos que prepara diariamente.

Assim, com estas simples notas, é fácil manter a sua cozinha sempre organizada e pronta a ser usada sem necessitar de grandes limpezas e arrumações. Afinal o que todas queremos são ideias que nos simplifiquem a vida.

Este texto foi escrito ao abrigo do novo Acordo Ortográfico.

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Boas dicas,é assim que costumo fazer.Já agora aproveito para pedir um esclarecimento,Deixei de receber os vales de desconto em casa como era costume,junto com a revista "Para mim" e não sei se deixaram de os enviar para toda a gente ou se foi outro motivo!!! Obrigada

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Boas dicas ^_^ Obrigada

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vou deixar uma dica que comigo funciona, adiciono sempre umas gotinhas de limão ou vinagre no balde da agua com o detergente para lavar o chão !! e também todas as semanas coloco uma chávena com vinagre com casca de laranja no frigorífico por causa de não ganhar cheiros!!

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